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백설 찹쌀 호떡 믹스
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호떡 믹스 만들기Daily 2021. 9. 21. 10:03
백설 찹쌀 호떡 믹스로 디저트 만들기! 시골에서 적적해서 아이스크림 호떡을 만들어먹을까해서 사왔다. 우선 프라이팬에 기름을 넉넉하게 둘러서 온도를 높여 놓는다. 다른 건 뒤에 설명서처럼 진행하면 되는데 저기 괄호에 있는 포인트가 중요하다… 반죽을 할 때 꼭 끓는 물이 아닌 40~45도를 해야 된다. (안그러면 저희 사진처럼 빵 반죽이 됩니다…) 사진 첨부하니 꼭 읽어보고 하세요! 반죽 완료하면 이제 반죽에 설탕을 넣어서 동그랗게 만든다. 장갑에 기름을 둘러서 만들어야 좋다. 다 만든 후 바닐라 아이스크림 올리면 끝!